Nommé fabricant du "Meilleur chocolat du monde" au Salon international de l'agriculture de Paris en 2022, Axel Emmanuel Gbaou, ancien banquier, a pour passion de combiner le meilleur chocolat du monde avec des opportunités économiques pour les femmes. Axel a formé plus de 2 000 productrices de cacao certifiées biologiques, équitables ou pratiquant une agriculture durable. Avec une production ivoirienne annuelle de plus de deux millions de tonnes et une valeur mondiale du cacao de 67,8 milliards de dollars d'ici 2029, Le Chocolatier Ivoirien contribue à dynamiser l'économie. Ces produits artisanaux de qualité, destinés au marché mondial, satisfont également les palais locaux grâce à des saveurs adaptées aux goûts africains.