Grâce à son marché alimentaire en ligne, Mumm, Waleed Abd El Rahman a mis des aliments nutritifs provenant des cuisines familiales à la portée des Égyptiens qui aiment la cuisine de leur mère. Après avoir obtenu un diplôme en administration des affaires à l'université américaine du Caire et acquis 15 ans d'expérience dans le domaine de la technologie alimentaire, ce spécialiste des produits de grande consommation s'est tourné vers l'entrepreneuriat. Mumm a canalisé l'économie de partage en pleine croissance, la technologie et les « dark kitchens » pour répondre à la demande d'options abordables et plus saines sur le marché populaire de la restauration rapide. Dans un pays où les femmes connaissent un taux de chômage de 24 %, le réseau de fournisseurs de Mumm, composé de 200 cuisiniers à domicile au Caire, a permis aux femmes, dont la mère de Waleed, d'obtenir un revenu et un soutien commercial.